金弹子靠接用老枝条好还是新枝条

接用枝条在金弹子制作中扮演着很重要的角色，因为枝条可以让金弹子的外表呈现出独特的花纹，从而增加了糕点的美感和食欲。但是，用哪种类型的枝条更好呢？老枝条还是新枝条？首先，要理解接用枝条的作用。在金弹子制作过程中，面团在...